Liebe Freunde der deftigen Hausmannskost aufgepasst. Vom Montag 30. Januar bis Sonntag, 5. Februar gibts als Wochen-Spezialität leckerer Rösti in vielen Variationen – immer frisch für Sie zubereitet. Unser Tipp : Das Tessiner Rösti, mit Schmand bestrichen, deftig belegt mit Zwiebeln, Speckwürfeli, Salami, Rosmarin und einem Hauch Knoblauch verfeinert. Serviert werden die Rösti in der gusseisernen Pfanne mit knackigen Blattsalaten!
Auf in die Schweizer Küche!
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